Fuarın açılış törenine CHP Diyarbakır Milletvekili Sezgin Tanrıkulu, eski Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Eş Başkanı Doğan Hatun, Dicle Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kamuran Eronat, ilçe belediye eş başkanları ile çok sayıda sivil toplum kuruluşu temsilcisi katıldı.

Açılışta konuşan eski bakan Mehdi Eker, Türkiye’nin önemli bir eşikte olduğunu belirterek, “Bugün önemli bir aşamadayız. Vakit, arkaya bakıp acıları yarıştırma değil; vakit, barış içinde, kardeşçe bir geleceği inşa etme vaktidir. Bu baharda tüm bölgeyi saran umut, her yerde yeşeriyor. Kürtlerin ve Türklerin büyük umutla beklediği bu sürecin başarıya ulaşmasını diliyorum.” dedi.

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Eş Başkanı Doğan Hatun ise kentin binlerce yıllık tarım kültürüne dikkat çekerek, “Bu kadim kent, Dicle’nin bereketli suları ve Hevsel Bahçeleri'nin bulunduğu topraklarda kuruldu. Sanayiyle birlikte kırsalda daralma yaşandı. Küçük çiftçilerimizi destekleyerek, üretimi ve kırsal yaşamı yeniden güçlendirmeliyiz.” dedi.

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Kaya ise fuarın bölge ekonomisine katkılarına değinerek, “Barışın hakim olduğu bu iklim, bölgemiz için büyük bir ekonomik fırsattır. Geçtiğimiz yıl 120 bin ziyaretçiyi ağırlayan fuarımızda bu yıl hedefimiz 140 bin ziyaretçiye ulaşmak. Mezopotamya, tarım ve hayvancılığın ilk filizlendiği topraklar olarak bu fuara ayrı bir anlam katıyor.” ifadelerini kullandı.

Açılış konuşmalarının ardından kurdele kesimiyle resmi açılış gerçekleştirildi. Protokol üyeleri ve katılımcılar, stantları gezerek ürün ve teknolojiler hakkında bilgi aldı.